miércoles, 7 de febrero de 2018

Tres quesos peligrosos por un caso de Meningitis

Alerta por 3 quesos de oveja y un caso de meningitis

Se ha emitido una alerta sanitaria por la intoxicación por Listeria monocytogenes atribuida a quesos de leche cruda de oveja procedentes de España, todo ha surgido al detectarse un  afectado por meningitis  en la Comunidad de Madrid, al parecer y siempre "presuntamente" este caso de meningitis en Madríd está asociado al consumo de queso de leche cruda de oveja de pasta blanda que habría sido fabricado por la empresa vasca Ohian Txiki Koop.

lunes, 23 de octubre de 2017

Hacer queso en casa

hacer queso en casa
Ya no es necesario visitar una granja escuela para aprender a hacer queso en casa, no, de un tiempo a esta parte ya es posible, como con otros productos, elaborar nuestros propios quesos, y de distintos tipos, en nuestra casa, basta con hacerse con uno de los kits disponibles en el mercado y seguir al pie de las letras las instrucciones, fácil, natural y, por supuesto, ¡delicioso! os vamos a comentar los de la firma Al Queso, que ha lanzado una completa gama de productos para hacer queso.

lunes, 19 de enero de 2015

Reportaje de los quesos La Rosa Amarilla de Chinchón

Estos quesos madrileños gozan de prestigio internacional

Quesos de los de antes, totalmente artesanos, antes cada casa hacía su propio queso y lo hacían a diario, algunas firmas mantienen vivas las tradiciones que han dado lugar a los quesos más ricos del mundo, la clave, buena leche de oveja es fundamental, es de este animal del que se obtiene más queso por litro (y el más rico)...

Conoce en este reportaje del programa "Aquí la tierra de La 1" cómo es el proceso artesanal de fabricación de este queso.

sábado, 16 de julio de 2011

Proximamente los mejores quesos de oveja en venta al mejor precio

Bienvenidos a nuestra web, aquí os presentamos una nueva forma de comprar auténticos quesos de oveja, con Denominación de Origen, auténticos productos para gourmets, pero con algo que los hace especiales, sus precios mucho más económicos, no diremos baratos, porque no lo son, pero si podrás comprarlos con importantes descuentos respecto a lo que te costarían en una gran superficie o tienda Gourmet y con todas las garantías de calidad, además, la ventaja de recibirlo en tu propio domicilio o dónde tu indiques...

Las mejores marcas de quesos a la venta a precios reducidos, muy pronto sabrás cómo comprarlos gracias a nuestra web www.quesosdeoveja.net